| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 5588千卡 | 556千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 168千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 165千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1236克 | 布朗尼热量/卡路里6686千卡 | |||

1、黄油和巧克力块 隔水融化搅拌
2、入细砂糖 搅匀 忘拍了

3、蛋液入 搅匀

4、筛入面粉 拌匀至无颗粒

5、核桃仁入 拌匀

6、糊糊放入模具 不要太厚 烤箱预热190度 烤二十五分钟

7、冷藏 脱模 开吃~

8、满屋子香喷喷 方子好像有点硬 过瘾~
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、预防心血管疾病、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效;可与牡蛎 、羊排、辣椒搭配;与柿子、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效;
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