| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 笑脸土豆饼热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于弹吉他177分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆去皮切片上锅蒸熟，蒸熟后趁热用勺子捣成土豆泥
2、加入玉米淀粉，少许盐和椒盐，慢慢揉成团
3、硅胶案板撒一层薄薄的面粉，将面团擀成厚约6mm的大面饼，用圆形模具压出一个个小圆饼
4、用筷子点上眼睛，再找个划出嘴巴的样子
5、油烧热下土豆饼炸至金黄捞出沥干油就可以吃了
6、沾上番茄酱，棒棒嗒
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、和胃等功效；可与牛腩、豇豆、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、预防便秘、大便秘结等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、止血等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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