| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 双色面片汤热量/卡路里1259千卡 | |||

1、起火,热油,爆香葱花,放一点花椒面,然后放入土豆条,土豆略微变黄。

2、添汤,如有高汤最好,放入西红柿块。

3、正常和面,杆薄,切成条状,准备入锅。

4、水开后,把面抻一抻,更薄,易熟,更好吃,下锅!

5、水开了,喜欢卧鸡蛋的,别忘了先打个鸡蛋,水再次开,放入面片,这是成品!

6、配上点自泡的腊八蒜和小咸菜,等着出汗吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾、降糖降脂等功效;可与豆角、黄瓜、醋搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、清热生津等功效;可与芥蓝、豆腐、黄鱼搭配;与猪肝、海蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
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