| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 864克 | 四喜蒸饺热量/卡路里2096千卡 | |||
1、和面
2、制作饺子馅
3、包饺子

4、上锅蒸15分钟左右,出锅
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、清热解毒、解热除烦等功效;可与冬瓜、五花肉、山楂搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效;可与枇杷、南瓜、鸡腿菇搭配;与驴肉、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、充饥、清肠胃等功效;可与春笋、圆白菜、草鱼搭配;与白萝卜、马肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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