| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 931千卡 | 517千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 364千卡 | 606千卡 | ||
| 花生 | 克 | 907千卡 | 567千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 芝麻花生糖热量/卡路里3393千卡 | |||

1、最好是不粘锅,少放一点点油,锅底能薄薄地均匀涂抹就行,中火熬制冰糖。因为冰糖不容易熬开,所以先开中火,等大部分都是糖浆时,转小火。

2、熬到这种程度时,可以关一下火,挑一下里面的轴线,等余温把小碎块熬开,再开小火。

3、倒入芝麻和花生,快速拌匀,让糖浆都裹到材料上。

4、关火出锅倒在面板上(面板和擀面杖提前抹一层油),用擀面杖擀成薄片,趁热切成想要的形状就OK啦!(因为我是自己照相,没有人帮忙,这一步要快,就没有照片了,见谅啊)

5、成品图

6、晾凉后放进密封的容器里保存即可。我这里的量大概能做七八十块,成本也就10块左右,简单实惠又健康的芝麻糖,你学会没?
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、益肝养发、降血压等功效;可与冰糖、海带、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、养血护肤、通便等功效;可与杏仁、香蕉、海带搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、预防高血压、降血压等功效;可与苦菊、鲤鱼、南瓜子搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、润肺等功效;可与鸭梨、高粱、梨搭配;
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