| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 丝瓜干煸杂虾热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡,相当于灭火7分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备食材
2、丝瓜去皮洗净切粗条，杂虾剪去虾茫，洗净
3、锅里油热，放下丝瓜煸至发蔫，盛出
4、锅里油热，放下姜蒜暴香，放下杂虾
5、加料酒煸炒
6、待杂虾转色，放下丝瓜
7、加盐，鲜抽
8、加胡椒粉，2调羹水，煸炒2分钟
9、加葱花即可
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、解毒、解暑除烦等功效；可与皮皮虾、鸡肉、北极虾 搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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