| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 灰灰的牡蛎木耳鸡汤热量/卡路里1921千卡 | |||
 热量1921千卡,相当于喷射雪橇274分钟消耗的热量420 | |||||
1、老母鸡洗净去除内脏，牡蛎干和木耳泡发
2、老母鸡和牡蛎，姜片放入电饭煲，加入适量水和盐，三小时煲汤
3、最后放入木耳，焖煮一会儿，味道过淡可继续用盐调味。
4、出锅即可
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有益气、补虚损、补精填髓等功效；可与栗子、板栗、冬虫夏草搭配；与狗肾、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、抗癌、活血等功效；可与荸荠、竹笋、海蜇皮搭配；与鸭翅、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解药毒、增进血行等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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