| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1577千卡 | 717千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 草莓曲奇饼干热量/卡路里3112千卡 | |||

1、先将黄油和糖放入搅拌两分钟,再加入鸡蛋搅拌变白,再加入香草精,搅拌。

2、加入橙皮,不要滑到里面白色的,会苦。不要太多。

3、盐加入低筋粉中,分两次倒入搅拌一下再打

4、放在保鲜膜里在冰箱冷藏30分钟至硬

5、分两半,洒粉,很容易沾,所以的快撒粉,避免沾粉,快速杆平。

6、动作得快曲奇很容易就化。粘点粉。剩下的捏成一团继续放冰箱。

7、另外一半做中空心型,注意位置在中间,再把印好的饼干放冰箱15分钟冷藏,烤箱得先预热170度。烤15分钟

8、考完放晾网上晾20分钟,然后涂上果酱,

9、涂在中间

10、中空部分洒上糖粉,盖上去。

11、就完成咯(≧?≦)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效;可与香椿、牡蛎 、圆生菜搭配;与田鸡、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、驱虫、杀菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、消毒等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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