胡萝卜山药鸡蛋羹的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效；可与鸡腿菇、芸豆、山楂搭配；与牛里脊、雪花梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、促进消化等功效；可与西兰花、蜂蜜、鲈鱼搭配；与木瓜、冬虫夏草、苹果相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、帮助消化、解毒等功效；可与白果、银杏、鸭腿搭配；与香蕉、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；