| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 南瓜爱上土豆热量/卡路里241千卡 | |||

1、土豆洗净,切块,南瓜洗净切块备用。当然,你也可以给南瓜打皮,但我认为没这个必要,一煮就碎了啊。。。

2、热锅凉油,葱爆香,土豆与南瓜下去翻炒,保证每一块都沾到油,酱油两勺,添水盖过菜高一些,大火煮啊煮啊煮,煮到汤快干了,土豆熟了,南瓜碎了,加盐,出锅!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血糖、清热解毒等功效;可与牛腩、红枣、赤小豆搭配;与羊肉、荞麦、西红柿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、减肥等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与香蕉、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1