清炒快菜的热量和减肥功效

快菜的热量18千卡（每100克）；具有利肠道、利小便、益胃生津等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与猪肉、冬瓜、木瓜搭配；与北极虾、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、解毒、养胃等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、解诸毒、降血糖等功效；可与玉米面、洋葱、莴笋搭配；与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、开胃等功效；