| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 菠萝炒饭热量/卡路里1123千卡 | |||

1、第一步,把准备好的原材料洗净(菠萝、胡萝卜、香干、香肠)切成小丁备用。

2、第二步,锅内放入适量油烧热后,加入准备好的材料,炒到七成熟,加入盐,倒入米饭翻炒后出锅。

3、搭配一个例汤,萝卜炖排骨,美味又营养。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、去油腻、清胃解渴等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、下气等功效;可与草鱼、西瓜、香菜搭配;与山药、柚子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、抗癌、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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