| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | ||
| 杏仁露 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 杏仁果冻热量/卡路里450千卡 | |||
1、琼脂冷水泡,要是寒天粉的话就直接用不用泡
2、杏仁露加糖至自己喜欢的甜度加沥干的琼脂加热

3、琼脂和糖彻底融化后,关火,过滤,倒入容器中冷却。因为琼脂40度以下就会凝固,冬天室温下放置即可

4、冷却后倒出即可
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有清热祛湿、止血、滋阴降火等功效;
杏仁露的热量46千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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