| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 洋葱卷热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于转呼啦圈84分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料都依次摆放着。洋葱是切圆圆圈的哦！再倒入腌料，腌制3小时。家里没腌料的话可以自己加点盐胡椒粉腌制。
2、夹起洋葱先（裹面粉）再（裹鸡蛋液）再（裹面包糠）要每个地方都裹到面包糠。这样炸出来了就很漂亮了。
3、锅里倒油、油温大概6分热（用根筷子插在油锅里面有看到筷子旁边冒小泡泡就是可以了）就放入裹好的洋葱。炸好后一定要吸一下多余的油。不然吃起来很腻。一次不敢做太多，不然吃起来很腻哦！
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进肠胃蠕动、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效；可与菠菜、银鱼、洋葱搭配；与雪莲果、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌、促消化等功效；可与玉米、苦瓜、羊肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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