| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 紫酥糖包热量/卡路里2799千卡 | |||

1、面发好,醒30分钟之后,做成如图状

2、把紫酥,核桃仁压碎放入红糖内,把烧热的油倒入红糖内,搅拌均匀

3、把面擀成如图装,中间后 两边薄

4、把弄好的馅包入擀好的皮内。
5、放入锅内 蒸15分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、缓中止痛、温胃驱寒等功效;可与姜、小米面、小米搭配;与肥牛、皮蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润肠、补虚强体、缓解疲劳等功效;可与豆浆、猪腰、水芹菜搭配;与鳖肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、血管硬化等功效;
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