| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 姨妈版一颗番茄饭热量/卡路里1611千卡 | |||

1、玉米棒子取玉米粒,新鲜青豆洗净,哈尔滨红肠切丁,香菇泡发后切片。

2、插播一张哈尔滨红肠特写图,其实用啥香肠都可以。^_^

3、番茄一个,像削苹果一样把皮削掉。很多同学做一颗番茄饭是不去皮的,我觉得先去皮,等下吃起来更方便哦。

4、来一张食材合影图。

5、大米淘洗干净,加水,放入削过皮的番茄。我加的水比平时煮饭少一些,因为想到番茄有一些水份。

6、四周放入香菇、玉米、哈尔滨红肠与青豆。随后,再放了一坨猪油和两茶匙的盐。

7、不好意思,再插播一张我家的猪油特写图。:)

8、启动电饭锅的煲仔饭功能(没有这个功能的,直接煮饭键),开始煮饭啦。

9、时间到,让米饭再多焖几分钟。Duang Duang Duang,一锅香喷喷的番茄饭就煮好啦。所有的食材都还是保持着它们煮之前的完美形态。

10、轻轻用饭勺划开番茄,里面的汁水热乎饱满,香气扑鼻。

11、不管三七二十一,赶紧把番茄用勺子随意打碎,混合搅匀,舀上一碗,痛痛快快的开吃吧!

12、借地方晒一晒帆少安排我做的另外一道菜:糖醋排骨。【真的好好味!】麻酱凉面,过几天再做。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、除烦渴、缓解胃痛等功效;可与荷叶、桂圆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗衰老、抗癌等功效;可与西兰花、福寿鱼、西葫芦搭配;与香菇、螃蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、防癌等功效;可与武昌鱼、牛里脊、荸荠搭配;与野鸡、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;可与洋葱、豇豆、松子搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
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