| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条菜 | 克 | 126千卡 | 36千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 10千卡 | 348千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 清蒸面条菜热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于铺瓷砖101分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗净，控水。加入十三香，腌制五分钟。
2、加入鸡蛋，搅匀。
3、加玉米面，豆面，面粉。拌匀。
不一定都加，有啥加啥。
4、烧开水后，放入蒸笼。蒸八分钟。
可以蘸蒜泥。
面条菜的热量36千卡（每100克）；具有润肺止咳、养阴、凉血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、美容、降血脂等功效；可与红菜苔、花菜、脆山药搭配；与牡蛎、凤螺、香海螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
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