| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1019克 | 如何修炼一只颜值爆表的烤鸡热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡,相当于板球392分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备整鸡一只，叔的材料不怎么好，冰冻麻鸡一只。
2、去头和屁股，翅尖和爪子也可去掉，易糊。坐盆，跪好，开始洗椒盐料酒浴。
3、稍腌一会，然后用蚝油辣椒酱调制的酱料刷制，刷之前用牙签开洞，多扎一扎，入味，鸡皮不会缩破。
4、上架烤制，200度上下火热风循环烤30分钟。
5、烤完取出再刷剩下的酱料，继续烤制20分钟
6、出锅炉前5分钟，刷蜂蜜和酱料，最后烤干出炉。
7、成品撒白芝麻，颜值爆表，鸡皮酥脆，肉质细嫩。
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补精填髓、补肾精、益五脏等功效；可与冬虫夏草、茼蒿、豇豆搭配；与鲍鱼、海虾、狗肾相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、帮助消化等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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