| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 6千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 虫草花芡实炖瘦肉热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于安装雨水槽68分钟消耗的热量360 | |||||
1、桂圆掰壳，虫草花、淮山、芡实略浸泡各自洗净
2、瘦肉洗净，切块；姜切块
3、将所有材料入炖盅，加适量水隔水炖。武火煮沸后改文火慢炖1.5小时
4、食用前加盐调味即可
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、壮阳补肾、降颅压等功效；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有除湿止带、益肾固精、补脾止泻等功效；可与鸡胗搭配；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有促进消化、固肾、养肺等功效；可与玉米、猪骨、杜仲搭配；与鹿肉、甘遂、香蕉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效；可与柿子、菠萝、黑木耳搭配；与田螺、海虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
