| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 854克 | 厚香菠菜饼热量/卡路里1342千卡 | |||

1、菠菜洗净,随意撕两半

2、香菇胡萝卜切薄片,易熟

3、将面粉,鸡蛋,胡萝卜,香菇放一起,加入盐和十三香搅拌均匀

4、锅中放油烧热,转小火,放入食材,盖盖,1分钟反面,再盖盖焖2分钟

5、装盘搞定,配碗小粥,棒棒哒
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、增进健康等功效;可与花生酱、白茅根、猪肝搭配;与牛肉、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、健胃保肝、预防高血压等功效;可与毛豆、芹菜、豇豆搭配;与鸽肉、鹌鹑、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、下气等功效;可与香菜、豆浆、卷心菜搭配;与西红柿、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、美容护肤等功效;可与肥牛、小米、羊排搭配;与桔子、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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