| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 果丹皮之恋热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于爵士乐健身操167分钟消耗的热量360 | |||||
1、山楂若干，洗净晾干
2、去核，去把，去杂质
3、干净的山楂颗粒，加入料理机打碎
4、打碎后根据个人口感加入冰糖，上火蒸透，平铺，尽量薄一些，有助于成型
5、天冷可晾干，用时较长，天暖可放入烤箱低温烘烤水分成型
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、活血化瘀、健脾开胃等功效；可与兔肉、蜂蜜、核桃仁搭配；与柠檬、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、解毒等功效；可与高粱、石榴、五味子搭配；
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