| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 香辣炸鸡翅热量/卡路里1308千卡 | |||
1、将鸡翅两面各划两刀开口,混合所有辅料,腌制鸡翅半小时
2、油锅倒油,尽量多一些,待油四五分热就可以把鸡翅放进去炸,炸至表面变金黄色即可捞出

3、可配麻辣鲜或番茄酱,都很美味
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容养颜、利水消肿等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促消化、祛风湿等功效;可与圆白菜、鳕鱼、羊排搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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