茄汁焗虾的热量/卡路里_茄汁焗虾的做法

1、虾去须去肠，开半边洗干净，然后沥干水，加半勺白酒适量的盐腌制半个小时到一个小时，然后沥干水放一旁备用
2、热锅放油，放事先准备好的姜片，蒜片还有葱段，爆香，等味道出来，把它们都拿出来丢掉，放虾下去半煎半炸的，待虾壳变蘇的状态，虾盛起来
3、锅里还有刚刚煎虾的油，就把番茄酱还有砂糖放下去煸炒一下，糖融化就放虾下去煸炒一会儿，然后放一点点水，盖上锅盖就焖两分钟，注意火不要太大，不然容易粘锅，打开盖子，看到有点干身就可以盛起来咯
4、最后放上薄荷叶装饰，可以吃咯，酸酸甜甜的，很下饭哦

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、发汗解表、助阳等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、治疗高血压等功效；可与肩部牛肉、肥牛片、洋菇搭配；与何首乌、腐竹、豆干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防感冒、防肿瘤等功效；可与玉米面、粳米、莴笋搭配；与鸭肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

番茄汁的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防高血压、润肠通便等功效；可与豆腐、卷心菜、福寿鱼搭配；与冰棍、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

茄汁焗虾的热量和减肥功效