自制咸鸭蛋的热量和减肥功效

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、清凉、降压等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑葚、桑椹相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血通脉、陶冶情操、消除疼痛等功效；可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配；与胡萝卜、牛肋条肉、牛膝盖骨相克，同食可能会引起不适；