| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 心心相印烤馒头热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡,相当于网球126分钟消耗的热量480 | |||||
1、葱花切碎备用
2、面粉里加入发酵粉用温水和成面絮
3、然后加入切碎的葱花
4、和成面团醒20分钟
5、醒好的面团放在案板上揉圆
6、用擀面杖擀成面片 尽量厚一点
7、用模具挖出造型来 没有模具用紫砂壶的壶盖也可以
8、在心形上刷上蛋液
9、撒上肉松没有肉松也可以撒芝麻
10、烤好的心心相印馒头就OK了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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