| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 花土豆的畅想曲 烤薯角热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡,相当于林业工作33分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆洗干净不去皮，切成6-8块，再洗去表面的淀粉，控干水分
2、把土豆角放入到一个食品袋里，加入全部的调料，揉揉匀，放到冰箱冷藏30分钟
3、烤箱预热200度，把腌制好的土豆角放到烤盘里，放入烤箱200度烤15分钟，然后转180度再烤5分钟，出炉洒巴西里碎
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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