| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 黄焖鸡热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于买东西45分钟消耗的热量180 | |||||
1、前面洗、切省去，切好后要放盐、黄酒、姜、老抽、鲍鱼汁腌制半小时以上，我买了一个最大号的砂锅，可以直接放火上烧的，热锅、放油下锅开炒
2、锅热后加姜、蒜一起和鸡翻炒，等鸡出油、水分蒸发后加入小碗开水，焖十分钟
3、二十分钟后加入洋葱、香菇继续焖烧十分钟，喜欢辣椒的人还可以加入辣椒面少许，随后依次加入青笋、青椒盖上盖子五分钟后即可享用了
4、这是我做好的一大锅，一顿丰盛的晚餐就开始了！一餐吃的干干净净
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃消食、开胃消食等功效；可与鳝鱼、黑木耳、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌消炎、降血脂等功效；可与排骨、苹果、羊排搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与莴笋搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降血脂、防癌等功效；可与芹菜、冬瓜、鳕鱼搭配；与鸽肉、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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