| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 吉列猪扒热量/卡路里1434千卡 | |||

1、把买回来的猪扒肉洗干净后切成薄片,再用刀背剁成井字纹路,方便入味噢~

2、将料酒,生抽按照1:1加入,加少许盐调制成腌汁,倒在猪扒上,再把胡椒粉倒在猪扒上,用手涂抹均匀,记得翻面也要噢~

3、腌制好的猪扒肉上,加入面粉手抓。

4、然后把鸡蛋和面包康准备好,放在碗里备用哦

5、然后呢,把包满面粉的猪扒放入鸡蛋液里,泡一下,再进入面包康里沾沾沾,确保猪扒的每一寸都沾上面包康噢。

6、之后就放到油锅里炸啦,不用太多油,可以一片一片炸~炸到金黄色就捞出来,再炸一次,确保猪肉真的熟了噢!

7、炸完啦~用刀切成一块块~挤上沙拉酱,喜欢番茄酱的也可以加上。沾着吃也可以哦~

8、好脆好香的吉列猪扒试吃啦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与茼蒿、干贝、香椿搭配;与红薯、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、健胃、温中下气等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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