| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鲜奶油餐包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开车50分钟消耗的热量120 | |||||
1、将所有材料（除黄油外）放入容器中，揉成稍具光滑的面团，放入黄油
2、揉至扩展阶段，能拉开大片薄膜状
3、将面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵至2-2.5倍大
4、擀压排气，分割成12等份
5、滚圆后放入烤盘中，进行最后发酵至2倍大
6、放入预热好的烤箱，上火190度，下火170，中层，20分钟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、健脑益智等功效；可与基围虾、辣椒、明虾搭配；与豆浆、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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