| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 农家蘸水豆腐热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于吃东西194分钟消耗的热量90 | |||||
1、木耳洗净撕成大片，豆腐切片，厚8毫米左右。
2、豆腐，木耳放入热水里焯熟，然后放入凉水里。
3、锅里倒底油，放入蒜末，姜末爆香。
4、倒入小米椒段炒香。
5、倒入酱油，醋，盐，煮约半分钟。。
6、最后在煮好的料汁里加入香油，芝麻酱，香葱，香菜，辣椒油搅拌均匀即可
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、健脾利湿、和脾胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、补气血、延缓衰老等功效；可与海蜇皮、猪血、竹笋搭配；与红螺 、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
