| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 992克 | 晚餐 聚餐 火锅热量/卡路里706千卡 | |||

1、洗干净 切片

2、油豆皮 切细

3、豆腐切块

4、等待

5、开锅
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、增加食欲、养心等功效;可与鸡蛋、鸡胸肉、多宝鱼搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、健胃消食、生津止渴等功效;可与鸡蛋、卷心菜、芹菜搭配;与桂鱼 、地瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、祛腥膻、治疗感冒等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与猪肝、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、美容等功效;可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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