| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 173千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 809千卡 | 539千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 巧克力果酱夹心棒棒糖蛋糕热量/卡路里2582千卡 | |||
 热量2582千卡,相当于小提琴1033分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋加砂糖搅打均匀
2、筛入低粉和泡打粉拌匀
3、加入融化的黄油
4、面糊搅拌均匀
5、面糊装入裱花袋里
6、先挤一半面糊
7、在每个中间放入适量果酱
8、再挤人另一半面糊，挤满模具
9、盖好另一半模具
10、烤箱预热180度烤15分钟左右，拿出脱模趁热插上纸棒
11、巧克力隔水融化
12、把蛋糕放入巧克力糊里裹上一层巧克力，轻轻旋转并趁热撒彩珠
13、等彻底冷却后装人薄膜袋里扎好
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、治喉痛等功效；可与小米、苋菜、银鱼搭配；与田鸡、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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