可爱弹弹的水果软糖的热量和减肥功效

1、小号橙子4个，削皮，不加水，打成纯果泥。尽量不要有白皮。

2、果泥入锅，小火熬煮，吐小泡泡时（大概40度），加入苹果胶和20g白砂糖（这两种最好先混合一下）。

3、架上温度计，接近沸腾时，加入剩下的130g白砂糖和水饴。

4、继续熬煮，一直熬煮到100度，（米菜叶mireille是说要到107度，我实在是怕糊锅就是熬不上去啊。101度到95度之间来回三次。。。。但是效果也还好的。）

5、用小勺尽快滴入模具中，静置一晚。我其实是静置了一天一夜，第二天晚上下班回来才出模的。不知是否和温度没有到107度有关。

6、出模以后用少许白砂糖包裹，即可。圆嘟嘟，好可爱啊！