| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 磨菇 | 克 | 40千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 鸡肉焗饭热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡,相当于扎马步128分钟消耗的热量240 | |||||
1、第一步：鸡肉切丁
2、菜椒、洋葱切丁
3、磨茹切片
4、放一小块黄油
5、炒鸡肉、洋葱、磨菇和菜椒，加盐调味
6、加150ml左右的奶油
7、加米饭，根据自己的量
8、装入容器中
9、上面放一层芝士，进烤箱。烤箱温度400度，15分钟即可
10、香喷喷的鸡肉焗饭，出炉了
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、强筋壮骨、补虚损等功效；可与油菜、豇豆、茶树菇搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有大便秘结、促消化、促进肠蠕动等功效；可与海虾、鹌鹑、虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
磨菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌消炎、预防高血压等功效；可与小米、羊肉、大蒜搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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