烤千页豆腐的热量和减肥功效

千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、健脾利湿、降低胆固醇等功效；可与芸豆 、油菜、三文鱼搭配；与菠菜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气开胃、理气调中等功效；