土豆炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、补虚等功效；可与红薯、南瓜、茄子搭配；与菱角、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、活血驱寒、温肺止咳等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、胃肠胀气、健胃等功效；可与北极虾、白菜、茄子搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效；可与蘑菇、冬瓜、丝瓜搭配；与香菜、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防癌症、解毒调味等功效；可与北极虾、粳米、兔肉搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；