草莓果酱的热量/卡路里_草莓果酱的做法

1、草莓适量，取掉草莓叶子，撒细盐泡15分钟
2、把草莓切成小块，放进盆里晾干，之后放入冰糖和砂糖，带上手套用手抓匀，这时草莓会渗水，等待半个小时，等待的过程把鲜柠檬弄些汁出来，然后倒进草莓里
3、泡好后直接上锅，不要加任何水哦，先大火煮开，再小火慢炖，不时用勺子搅拌，瓢出白色泡沫
4、时间的控制要看草莓的软硬程度，我是一直煮到草莓特别软，放糖那一步没有用手把草莓抓烂，因为觉得只要熟透了它自己就会粘稠的，大概半个小时以后，草莓沫都变成草莓油了，很香
5、我喜欢吃汁多一点的果酱，就没有煮特别浓稠，大概小火炖了一个小时吧，停火后待凉透了装瓶放冰箱第二天吃就好了。和美味。

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、治便秘、促消化等功效；可与橙子、山楂、牛奶搭配；与红薯、黄瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、清热除火等功效；可与银耳、银杏、鸭梨搭配；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、预防心血管疾病、开胃等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；

草莓果酱的热量和减肥功效