| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1190克 | 丰收菜热量/卡路里397千卡 | |||

1、青菜洗净备用

2、心情好的话可以弄个造型摆盘哟

3、蘸酱的制作:土豆 胡萝卜 青椒改刀备用 如图

4、锅中放少量色拉油将切好的蔬菜丁入锅翻炒至两成熟 加入肉馅一同翻炒至六成熟

5、加入豆瓣酱炒匀

6、加入饮用水30ml同时加入姜粉 蚝油少许炒匀 待酱汁沸腾 收汁后关火即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、苹果、虾米搭配;与圆白菜、柚子、金樱子相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效;可与糙米、北豆腐、猪肉搭配;与黑木耳、桃子、柿子相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促进胃肠蠕动、祛除寒气等功效;可与虾、羊肉、羊排搭配;与火腿、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、抗癌等功效;可与比目鱼、圆白菜、羊排搭配;与木瓜、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1