猪肉白菜元宝饺子的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、解热毒等功效；可与西瓜、圆白菜、莲藕搭配；与基围虾、豆类、菠菜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、促消化、解热除烦等功效；可与蛋黄、猪肝、牛肚搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防贫血、增强免疫力等功效；可与花菜、马蹄、牛腩搭配；与基围虾、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与白菜、南瓜、小白菜搭配；与茶叶、橄榄、黄豆相克，同食可能会引起不适；