| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 炸糖糕热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡,相当于有氧运动226分钟消耗的热量350 | |||||
1、开水和凉水按照3:2将面粉烫熟，晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子
2、红糖里加入少许面粉搀匀
3、将剂子摁扁
4、包入红糖馅儿料，将面团从下往上裹圆
5、裹圆后摁扁准备炸制
6、大火炸糖糕
7、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、保健、活血化淤等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与牛排、皮蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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