| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 青蒜腊肠热量/卡路里758千卡 | |||

1、1-准备材料. 洗净备用
2-腊肠切片,青蒜切段
3-热锅倒入油煸炒腊肠至透明 倒入黄酒 放一点糖
4-放入青蒜 继续翻炒几下 如果觉得淡可以放一点点的盐提味
5-装盘 可以开吃咯
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒清肠、温中健胃、消食理气等功效;可与莴笋搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、生津止渴、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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