姜汁海螺的热量和减肥功效

1、用料：海螺600克，香醋、糖、姜适量。

2、姜洗净刮去皮，切成沫和片。

3、姜沫和糖放碟中，加入香醋调拌均匀，糖分融化。

4、海螺用盐水洗净。

5、用刷子刷净表面。

6、放蒸锅中，中间放几片姜片。

7、开锅3分钟出锅。

8、不要争太长时间，防止螺肉变硬口感不好，佐以姜汁醋，味道鲜美。

9、肉质鲜美。