| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1、排骨洗净,剁成6cm的长段,沸水焯烫3分钟,用清水洗净表面浮沫。
2、大葱切段,姜片备用。
3、自动烹饪锅内加入植物油,再放大葱,姜片、白糖、盐、老抽,然后将排骨平铺在调料上,倒入清水(尽量用温水)搅拌几下。
4、盖上锅盖,试用“家常干锅”功能,即可。等待滴滴声,搅拌盛出,OK。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与冬瓜、南瓜、茄子搭配;与田螺、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
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