| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 莴笋炒肉热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于种草248分钟消耗的热量150 | |||||
1、莴笋和红萝卜切片用热水小煮片刻，马上放到冷水中。
2、猪肉切片用酱油，盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
3、锅里加适量油，把腌制好的猪肉放到锅里炒到熟，再倒入莴笋炒好出锅装盘即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、利尿通乳、宽肠通便等功效；可与猪肉、香菇、猪瘦肉搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效；可与魔芋、扁豆、圆茄子搭配；与田螺、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
