| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 百搭辣椒酱热量/卡路里2079千卡 | |||
 热量2079千卡,相当于滑水346分钟消耗的热量360 | |||||
1、辣椒面加芝麻混合，再加入一勺盐和一勺糖
2、香料洗干净，晾干
3、葱姜蒜切成末~
4、油烧滚了加入香料，出香味后，捞出！
5、放葱姜蒜，小火，微炸一下！快炸透时开中火
6、把油泼到辣椒面上，搅拌一下，凉五分钟！
7、辣椒酱放凉后装入玻璃瓶！成品~
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、祛风润肠、治疗高血压等功效；可与梨、海带、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、行滞血、破冷气等功效；
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