| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里129千卡 | |||

1、称好所用原料。

2、黄油软化后,加入糖粉。

3、搅拌均匀。不需要打发。

4、分两次加入鸡蛋液

5、搅拌均匀。

6、倒入蔓越莓干和低筋面粉。

7、搅拌均匀,成为面团。

8、将保鲜膜包住面团,用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。

9、冻硬的长方形面团用刀切成片。

10、切好后放入烤盘,入烤箱,170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
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