| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 纳百财（白菜）热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡,相当于换床单286分钟消耗的热量150 | |||||
1、白菜叶泡洗净（菜帮做包子）。
2、约2.5升水烧滚开，加盐、胡椒粉、油（水宽点、滚开煮菜，好吃、绿）。
3、大块朵下入白菜，保持大火，再开锅立即关火。
4、撒适量蒜、生抽或豉油（按口味）。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、杀菌等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、预防高血压等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促消化、发汗等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、降血糖等功效；可与粳米、排骨、玉米面搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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