| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 85千卡 | 94千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 抹茶麻薯热量/卡路里1553千卡 | |||
 热量1553千卡,相当于走路239分钟消耗的热量390 | |||||
1、先将所有粉类（除了熟糯米粉）、白砂糖还有油加入，然后倒入牛奶，搅拌均匀，然后去蒸20分钟哦。
2、趁着蒸的时间，将生糯米粉炒熟，备用。将红豆沙装入碗内备用。
3、蒸好后，拿筷子挫揉，增加弹性，再带上手套，用筷子夹出适量在手心，按扁填入红豆沙，包裹好以后弄成圆形，抹上熟糯米粉。
4、香糯的抹茶麻薯出来啦～
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、止虚汗等功效；可与红豆、枣、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、大便秘结、益气生津等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身美体、消毒、抗皮肤老化等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
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