| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 1317克 | 芝士焗饭热量/卡路里1683千卡 | |||

1、所有食材切丁备用

2、青豆胡萝卜丁下锅焯熟

3、鸡蛋打散下锅翻炒后乘出

4、热锅冷油 放葱花爆香 加入洋葱和彩椒丁翻炒

5、加入火腿 黄瓜 胡萝卜丁和青豆 继续翻炒

6、最后加入米饭 适量盐和黑胡椒粉翻炒均匀

7、出锅乘碗

8、撒上番茄酱和蛋黄酱

9、再铺一层马苏里拉奶酪 放入空气炸锅 200度5分钟

10、表面金黄有一点点焦就可以啦
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促消化、防感冒等功效;可与茄子、苦瓜、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、墨鱼搭配;与红枣、油菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、下气等功效;可与菠菜、鲈鱼、绿豆芽搭配;与茄子、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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