| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 虾仁饭团热量/卡路里853千卡 | |||

1、米饭拌醋,加少许黑芝麻

2、杂菜虾仁炒熟

3、米饭压扁,放上虾仁,挤少许千岛酱和番茄酱

4、包住馅料,将米饭捏成圆状

5、切黄瓜片垫底
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、通便、降血压等功效;可与核桃、桑葚、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、虾米、土豆搭配;与油菜、杨梅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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